MacConkey Agar listo - 20 unidades.
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El medio MacConkey es un medio selectivo para el cultivo preferente de bacterias gramnegativas. Esto se logra mediante la adición de sales biliares y cristal violeta, que pueden inhibir en gran medida el crecimiento de bacterias grampositivas. Sin embargo, el MacConkey no es adecuado para obtener cultivos puros de gramnegativas a partir de muestras mixtas con bacterias gramnegativas y grampositivas. Por lo tanto, el MacConkey no sirve como control de pureza; para ello, por ejemplo, debe utilizarse una placa CLED.
El medio MacConkey también puede utilizarse como medio diferencial. La adición de rojo neutro sirve como indicador de pH, que puede, por ejemplo, indicar la disminución del pH en la utilización de lactosa mediante la coloración roja de las bacterias. En las bacterias lactosa-positivas y de color rojo, se forman regularmente halos turbios, que se deben a la precipitación de las sales biliares como consecuencia de la disminución del pH.
Para la distinción cultural de bacterias grampositivas y gramnegativas, se recomienda siempre la combinación de CLED, MacConkey y agar sangre Columbia-CNA (sistema "Beyaert", y adicionalmente Sabouraud-G/C para la detección de levaduras).
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